亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
1.面粉加入酵母、山东亿发烧饼膨松剂、盐混合
2.加入清水和成面团
3.倒入油,继续揉
4.将油全部揉进去
5.醒发半小时以上至面团增大
6.排气,常温醒发10分钟
7.锅内放油,塘沽烧饼膨松剂,油热后关火,倒入面粉炒
8.炒成油酥
9.取一半面团擀成饼
10.抹上油酥,撒上盐和花椒面,喜欢吃甜的撒上白糖
11.卷起来
12.分成4份,卷一下压扁
13.擀成面饼
14.抹上油
15.为了区分盐的和糖的,给糖饼撒上了芝麻
16.烤盘刷油,烤箱预热270度,中层上下火约20分钟
五丰生物烧饼膨松剂做葱香发面饼
五丰生物 烧饼膨松剂 做葱香发面饼
食材用料:
普通面粉500克 五丰生物 烧饼膨松剂 (面粉重量的0.5-2%)葱花适量 火腿肠适量 鸡蛋一颗 酵母4克 水200克 盐4克
方法:
1.面粉放入大碗,和五丰生物 烧饼膨松剂 混合均匀,放入盐酵母搅拌均匀。打入鸡蛋。
2.倒入清水,烧饼膨松剂适用范围,搅拌均匀。密封好,冷藏发酵一晚。
3.发酵好后,表面会有很多气泡,体积明显变大。
4.准备好葱花和切片火腿肠。
5.面糊搅拌一下,倒入平底锅,尽量摊圆。撒葱花,摆火腿肠。
6.开小火,盖上锅盖。烙三分钟左右。
7.翻面,盖上锅盖,烧饼膨松剂的用量,再烙两分钟左右,直到全熟。
8.烙好后,焖几分钟再打开。切块即可享用。
烧饼膨松剂适用范围|塘沽烧饼膨松剂|山东五丰生物由山东五丰生物科技有限公司提供。烧饼膨松剂适用范围|塘沽烧饼膨松剂|山东五丰生物是山东五丰生物科技有限公司(www.sdwfsw.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:陈经理。
陈经理女士
手机:13256273978